Foods For Eyesight : आँखें शरीर का सबसे ज़रुरी हिस्सा होती हैं। यह पूरे शरीर में सबसे संवेदशील अंगों में से एक है। लेकिन जरा सी लापरवाही आपकी आँखों की रोशनी कम कर सकती है। ऐसे में आँखों का खास ख्याल रखना बहुत ज़रुरी है। बढ़ते प्रदूषण और बीमारियों के कारण भी आँखों पर बुरा असर पड़ता है। ऐसे में सबका ये जानना बहुत ज़रुरी है कि आँखों की रोशनी तेज़ करने के लिए क्या खाना चाहिए।

Foods For Eyesight - आँखों के लिए क्या खाना चाहिए
आंवला (gooseberry)
विटामिन–सी से भरपूर आंवले का उपयोग लिवर, डाइजेशन, स्किन और बालों के साथ-साथ आँखों के लिए भी अच्छा माना जाता है। ये इम्यून सिस्टम (Immune System) को बढ़ाने व खून में शर्करा (sugar) के स्तर को कम करने में भी मददगार होता है। अपने आहार में एक टुकड़ा आंवला खाने या इसका जूस पीने से आँखें स्वस्थ रहती हैं और रोशनी बढ़ती है।  

इलायची (cardamom) - Best Foods for Healthy Eyes
यह शरीर के तापमान को संतुलित करने में मदद करती है। इसके नियमित सेवन से आँखों को बहुत फायदा होता है। आँखों के दोगुना फायदे के लिए इलायची और सौंफ को पीसकर ठंडे दूध में मिलाकर पीने से आंखों की रोशनी बढ़ती है।

गाजर (carrot)
गाजर में पाए जाने वाले पौष्टिक तत्व इम्यून सिस्टम (Immune System) मजबूत करता हैं और दिल से जुड़ी सभी परेशानियों को खत्म करने में मदद करता है। गाजर आँखों के लिए एक सुपरफूड है। गाजर में बीटा-कैरोटीन व फाइबर जैसे महत्वपूर्ण तत्व पाए जाते हैं। साथ ही इसमें विटामिन और मिनरल होते हैं, जो आँखों की रोशनी बढ़ाने का काम करते हैं। आँखों की सही देखभाल के लिए एक गाजर रोजाना खाएं।

अखरोट (Walnut)
यह आँखों के साथ-साथ त्वचा के लिए भी बहुत फायदेमंद होता है।  अखरोट में मौजूद ओमेगा-3 फैटी एसिड आँखों की रोशनी तेज़ करने में मददगार होता है। डार्क सर्कल को हमेशा के लिए दूर करने के लिए भी यह बहुत उपयोगी माना जाता है। आप चाहें तो इसे खाने के अलावा इसके तेल को आँखों के नीचे लगा सकते हैं।

खट्टे फल(Citrus fruit)
खट्टे फलों में भरपूर मात्रा में विटामिन सी और एंटीऑक्सिडेंट पाया जाता है, इसलिए यह आँखों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं।  बढ़ती उम्र में होने वाली आँखों की परेशानी को रोकने के लिए खट्टे फल बहुत कारगर माने जाते हैं।