Food for glowing skin in Hindi : जिस तरह सही डाइट हमारे शरीर के लिए जरुरी होती है वैसे ही स्किन के लिए भी सही आहार लेना जरुरी होता है। स्किन को सही पोषक तत्व और विटामिन न मिलने की कमी से कई खतरनाक रोग हो सकते हैं। इसलिए सही मात्रा में सही आहार लेना जरुरी है। यह आपकी स्किन को ग्लोइंग और खूबसूरत बनाते हैं। इससे चेहरे पर झुर्रियां और दाग – धब्बे नहीं होते। कई बार हार्मोनल और दवाइयों के कारण भी चेहरे की चमक खोने लगती है। चलिए बताते हैं आपको ग्लोइंग स्किन के लिए डाइट में किन चीजों को शामिल करें।

Food for glowing skin  
ब्रोकली (Broccoli)
कई बार मौसम के बदलने से या ज्यादा ब्यूटी प्रोडक्ट्स के इस्तेमाल से स्किन ड्राई और बेजान होने लगती है, ऐसा विटामिन ए की कमी से होता है। ऐसे में ड्राई स्किन और झुर्रियों को दूर करने के लिए अपनाी डाइट में ब्रोकली जरूर शामिल करें। यह स्किन की ऊपरी लेयर (Epidermis) व इनर लेयर (dermis) को स्वस्थ रखने में मदद करती है। इसके अलावा यह आपकी डैमेज स्किन को पोषण देने का काम करती है व स्किन से जुड़ी सभी परेशनियों को दूर करके स्किन ग्लोइंग बनाने का काम करती है।

हल्दी वाला दूध (Turmeric milk)
हल्दी को खाने का स्वाद बढ़ाने के साथ-साथ चहेरे की चमक के लिए भी फायदेमंद माना जाता है। इसमें एंटीऑक्‍सीडेंट गुण भरपूर मात्रा में पाया जाता है जो स्किन के बैक्टीरिया को मारने का काम करता है। इसके अलावा हल्दी में पाया जाने वाला करक्यूमिन चेहरे की डेड स्किन को ग्लो स्किन में बदलने में मदद करती है। नियमित रूप से सोने से पहले हल्दी वाला दूध पीने से आपकी स्किन में निखार आएगा और झुर्रियां, पिंपल जैसी परेशानियों से भी छुटकारा मिलता है। इसके अलावा आप चाहें तो कच्ची हल्दी पीस कर हफ्ते में तीन बार चेहरे पर लगा सकते हैं।

गाजर (carrot)
गाजर में वह सब पोषक तत्व पाए जाते हैं जो स्किन के लिए बहुत जरुरी होते हैं। इसमें बीटा कैरोटीन, विटामिन ए और एंटीऑक्‍सीडेंट होता है जो स्किन को अंदर से मजबूती देने का काम करता है। इसके अलावा गाजर सन टैन से होने वाले नुक्सान को भी ठीक करता है। अगर आप अपनी डाइट में नियमित रूप से गाजर लेते हैं तो आपको कभी भी झुर्रियों की परेशानी नहीं होगी।

पालक (Spinach)
पालक आँखों के नीचे के काले धब्बे और आस - पास के काले घेरों को दूर करने में मदद करती है। जो लोग स्किन को ग्लोइंग और चमकदार बनाना चाहते हैं उन्हें एक समय अपने आहार में पालक जरूर शामिल करना चाहिए। पालक में प्रोटीन, विटामिन, खनिज और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है।  इसके अलावा इसमें विटामिन K, विटामिन  A, विटामिन E, विटामिन B2, विटामिन B6, मैग्नीसियम और आयरन पाया जाता है। पालक स्किन के अलावा मधुमेह और वजन कम करने के लिए भी कारगर मानी जाती है।

ग्रीन टी (Green tea)
ग्रीन टी सेहत के लिहाज़ से हर तरीके से फायदेमंद मानी जाती है। इसमें एंटीऑक्‍सीडेंट का एक प्राकृतिक स्रोत है। जो लोग नियमित रूप से ग्रीन टी पीते हैं  उन्हें कभी भी झुर्रियां, डार्क सर्कल्स और पिंपल्स की परेशानी नहीं होती है। ग्रीन टी खाना आसानी से पचाने में मदद भी करती है। इसके अलावा यह वजन कम करने के लिए भी बहुत कारगर मानी जाती है। इसमें मौजूद एंटीऑक्‍सीडेंट मुँहासे उत्‍पादक हार्मोन के स्‍तर को भी कम करने में सहायक होते हैं। दिन में कम से कम दो बार ग्रीन टी जरूर पीना चाहिए।

टमाटर (Tomato)
टमाटर को विटामिन सी का अच्छा स्त्रोत्र माना जाता है। यह एक ऐसा खाद्य फल है जिसमें एंटीऑक्‍सीडेंट की अच्‍छी मात्रा पायी जाती है। टमाटर में कैल्शियम भी पाया जाता है जो स्किन के साथ-साथ आँखों और हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है। टाइप 2 मधुमेह से परेशान लोगों के लिए भी टमाटर अच्छा माना जाता है। आप चाहें तो रोजाना नहाने से पहले 10 मिनट के लिए टमाटर को पीसकर चेहरे की मसाज करें और सादे पानी से मुंह धो ले। इस नुस्खें से भी चेहरा ग्लोइंग बनता है।