Oxygen rich foods in hindi : बढ़ते प्रदूषण के कारण और लगातार गलत खानपान की वजह से लोगों में अक्सर ऑक्सीजन की कमी देखने को मिलती है। शरीर में ऑक्सीजन की कमी एक बहुत बड़ी समस्या है। जिन लोगों में ऑक्सीजन की कमी की समस्या होने लगी है उन्हें अपनी डाइट में कुछ चीज़ों का सेवन ज़्यादातर करना चाहिए। आज हम आपको ऐसे फूड्स के बारे में बता रहे हैं जिन्हें खाने से  शरीर का ऑक्सीजन लेवल नियंत्रित रहता है और ऑक्सीजन की कमी नहीं होने देता। तो चलिए जानते हैं कुछ घरेलू उपाय।  

लहसुन - Lehsun - Garlic
लहसुन एक गजब की औषधि है। आयुर्वेद में इसके गुणों के महत्व को बहुत विस्तार से बताया गया है। खून को साफ करने, खून में बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने और ऑक्सीजन की मात्रा बढ़ाने में लहसुन बेहद कारगर है। लहसुन के सेवन से शरीर में ऑक्सीजन के स्तर को बनाए रखने में बहुत मद्द मिलती है। लहसुन में पाए जाने वाले औषधीय तत्व मौसमी बीमारियों से शरीर की रक्षा करते हैं। इसे अपनी डाइट में शामिल ज़रूर करें और किसी ना किसी रूप में इसका सेवन ज़रूर करें।

नींबू  - Nimbu - Lemon
नींबू के गुणों की बात की जाये तो आप गिनते गिनते थक जायेंगे। नींबू इंसान के लिए आयुर्वेद की तरफ से एक वरदान है। इसके साथ ही इसमें कैल्शियम, पोटेशियम, फाइबर जैसे पोषक तत्व भरपूर मात्रा में मौजूद होते हैं। यह एंटी-कैंसर, एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटी-माइक्रोबियल गुणों से भी समृद्ध है। नींबू विटामिन सी का बहुत अच्छा सोर्स है। शरीर में ऑक्सीजन की कमी को पूरा करने के लिए नींबू एक बेहतर सोर्स है। नींबू शरीर में ऑक्सीजन के स्तर को सामान्य रखने में अहम भूमिका निभाता है। इसका किसी ना किसी रूप में सेवन ज़रूर करना चाहिए।

कीवी - Kiwi
कीवी को अगर गुणों की खान कहा जाये तो गलत नहीं होगा। कीवी एक ऐसा फल है जिसमे विटामिन, फोलेट, पोटेशियम आदि तत्व ज़्यादा मात्रा में पाए जाते हैं। कीवी में विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में होता है। बीमारियों से बचाव के लिए कीवी एक बेहतर फल है। यह शरीर के प्रतिरोधक तंत्र (Immunity) को बेहद मज़बूत बनाता है और खतरनाक बीमारियों से शरीर की रक्षा करता है। कीवी में में मौजूद एंटी-ऑक्सीडेंट्स संक्रमण से बचाने और शरीर को पर्याप्त मात्रा में ऑक्सीजन की पूर्ति करने में मद्द करते हैं इसलिए कीवी को अपनी डाइट में शामिल ज़रूर करें।

दही – Dahi - curd
दही को आयुर्वेद में अमृत के समान माना गया है। दही को आयुर्वेद में बेहद गुणकारी माना गया है। स्वास्थ्य के लिहाज़ से दही खाना अति उत्तम है। इसमें भरपूर मात्रा में कैल्शियम, विटामिन और प्रोटीन पाए जाते हैं। दही खाने से शरीर की इम्युनिटी बहुत बढ़ जाती है। दही का सेवन ना करने वाले लोगों की तुलना में रोज़ाना दही खाने वाले लोगों की बीमारियों से लड़ने की क्षमता कई गुना ज़्यादा होती है। दही का नियमित सेवन  करने से शरीर में ऑक्सीजन की कमी नहीं होती और शरीर सारा दिन एनर्जी से भरा रहता है।

केला – Banana
शारीरक रूप से कमज़ोर लोगों के लिए केला किसी वरदान से कम नहीं है। शरीर में ऑक्सीजन स्तर को बढ़ाने में केला काफी मद्दगार है। केले में अल्कलाइन नामक तत्व पाया जाता है जो शरीर की कम होती ऊर्जा को बढ़ाने का काम करता है। शरीर में ऑक्सीजन की मात्रा संतुलित रखने में केला एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। केला एक सम्पूर्ण फल है। रोज़ाना कम से कम दो केले ज़रूर खाएं।

ब्रोकली – Broccoli
ब्रोकली में भरपूर मात्रा में आयरन, प्रोटीन, विटामिन ए, कैल्शियम, कार्बोहाइड्रेट, क्रोमियम, विटामिन सी पाया जाता है। कई बीमारियों की एक दवा है ब्रोकली। गर्भवती महिलाओं के लिये बहुत अच्छी मानी जाती है। इसे खाने से शरीर का इम्यून सिस्टम बेहद मज़बूत हो जाता है। इसका सलाद के रूप में सेवन करने से शरीर में ऑक्सीजन का स्तर बेहतर रहता है और खतरनाक बीमारियों से शरीर की रक्षा होती है।